Thé & infusion
Les « Sept tasses de thé »
« La première tasse humecte lèvres et gosier ;
La deuxième tasse chasse solitude et mélancolie ;
La troisième tasse va fouiller mes entrailles desséchées,
N’y trouvant que cinq mille rouleaux d’écrits ;
À la quatrième tasse transpire une légère sueur,
Les contrariétés de toute ma vie,
Par tous les pores de ma peau, se dissipent ;
La cinquième tasse purifie chair et os ;
La sixième tasse me fait communier avec les immortels ;
La septième tasse, peut-être n’aurais-je pas dû la boire —
Aussitôt, un vent frais naît sous mes aisselles »
— Poème dans la traduction de Mme Cheng et M. Collet
Lu Tung, poète Chinois du 8ème siècle surnommé le « Fou du thé ».
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